仏の名を持つ柑橘 アメリカでの新たな趣味のひとつに「見たことのない食べ物を調理する」というものがあります。 ホールフーズで見かけた「Buddha's hand Citron」なる、個性強めのルックスをもつ柑橘を調理してみました。 ＜目次＞ １．Buddha’s Handとは何…

風邪との闘い、多忙な12月の思い出 ホリデーシーズンで楽しいこと続きの12月ですが、肌寒い日や、パーティ等で人の集まる場も多く、子供達の体調管理にピリピリした１か月でした。 〈目次〉 ★Georgetown glow ★街のあちこちにハヌカ ★ナショナル・ギャラリー…