アメリカのお正月料理とは？ 2024年は人生初の手作りおせちに挑みましたが・・・近くに住むアメリカ人の先生が、アメリカのお正月料理を教えてくださると聞き、参加しました。 ＜目次＞ １．豚肉（特に中西部、ペンシルべニア） ２．ブラック・アイド・ピー…